特集名一覧 : 日刊水産経済新聞

2026年2月26日（木）

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新年富山特集２０２６

＜富山＞２０２５年漁獲量、前年比１．６％減　シロエビは４０％増で回復傾向

2026年1月19日

#特集：新年富山特集２０２６ #北陸・甲信越

　富山県農林水産総合技術センター水産研究所によると、２０２５年１２月下旬までの富山県内の漁獲量累計は前年同期比１・６％減の２万４７４トンとほぼ横ばいだった。　ホタルイカは９６８トン（前年同期比７…

＜富山＞富山ブランドの価値創造を推進　ＪＦ富山漁連・道井秀樹会長

2026年1月19日

#特集：新年富山特集２０２６ #北陸・甲信越

　「富山ブランドの価値創造」を掲げ、積極的な県外への販路拡大を推進するＪＦ富山漁連の道井秀樹会長（写真）。これまでの取り組みを振り返り、２０２６年の方針について話を聞いた。　――販路拡大に向けて…

＜富山＞漁業者直営の「水橋食堂　漁夫」　ＳＮＳで盛り付けを研究　水橋漁業生産組合

2026年1月19日

#特集：新年富山特集２０２６ #北陸・甲信越

　ＪＦとやま市漁協水橋支所の漁業者が集まってつくる水橋漁業生産組合（旧名称・水橋漁民合同組合）が２０２１年から運営する「水橋食堂　漁夫」。水橋漁港で水揚げされた水産物をふんだんに使用したメニューは、…

＜富山＞ＪＦ魚津漁協　１１月に「蟹騒動」開催、ベニズワイ２４０尾を販売

2026年1月19日

#カニ類 #北陸・甲信越 #特集：新年富山特集２０２６

　ＪＦ魚津漁協は２０２５年１１月１５、１６日の両日に、ベニズワイガニを蒸して提供するイベント「魚津　蟹騒動」を、「海の駅『蜃気楼』」で開催した。　２３年から始まった同イベントは昨年で３年目。濱住…

＜富山＞北陸すしアカデミー　３月に岩瀬で開校予定　後継者不足の解消目指す

2026年1月19日

#北陸・甲信越 #特集：新年富山特集２０２６

　北陸すしアカデミー（株）（富山市、広島順三社長）は、２０２６年３月に開校する寿司職人養成スクール「北陸すしアカデミー」の第１期生（３月９日開講）と第２期生（５月１１日開講）を募集している。都内で開…

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東京湾にＮＢＳを！　３月２・３日、都内で国際シンポ開催

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ＢＬＵＡＢＬＥ・魚谷貴秀社長に聞く　海の可能性を最大限に発揮　養殖ワカメで認証取得

2026年2月20日