サケ・マス
2025年12月22日
水産研究・教育機構のまとめによる１１月末の全国秋サケ漁獲実績は、主力の北海道の減産を本州側でも補うことができず、ほぼすべての漁場が歴史的な大不漁に見舞われた。前年を上回ったのは北海道の襟裳以西（日…
2025年12月19日
2025年12月17日
2025年12月17日
米国海洋大気庁（ＮＯＡＡ）の貿易統計によると、米国が９月に輸入したサケ・マス製品は引き続き増加した。主力のアトランティックサーモンの単価安を原動力に安定して持ち込まれており、過去最多ペースを維持し…
2025年12月16日
2025年12月15日
ノルウェー生鮮アトランティックサーモンの現地池出し価格は、１２月に入るなり顕著に高騰し始めており、例年通り暮れの上昇モードに突入したもようだ。（グラフ参照） １２月１～７日の週に当たる第４９週のサ…
2025年12月15日
【札幌】北海道漁連によると、今シーズンの秋サケ卵を原料とした北海道産醤油イクラの供給量は、前年比７５％減の約３８０トンの見通しとなった。１０日に札幌市で行われた「定置漁業振興会議」（北海道定置漁業…
2025年12月12日
2025年12月9日
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