サケ・マス
2026年6月2日
米国アラスカ漁業狩猟局（ＡＤＦ＆Ｇ）によると、セントラル地区カッパーリバー（ＣＲ）のサケ・マス漁は、３回目のオープン（操業）となった現地５月２８日のベニザケ漁獲量が６万１００尾、キングは１６４９尾…
2026年6月2日
財務省の輸入通関統計によると、空輸による４月のサケ・マスは増加が続いた。主力のアトランティックサーモンとそのフィレーが引き続きまとまったが、主力のノルウェーはフィレーにシフトし、頭付き（Ｈ＆Ｇヘッ…
2026年6月1日
ノルウェー生鮮アトランティックサーモンの池出し価格は続落した。下げ幅は小幅で、価格水準は前週から昨年並みで推移している。（グラフ参照） ５月１８～２４日の週に当たる第２１週のサイズ込み池出し価格は…
2026年6月1日
財務省の輸入通関統計によると、４月のサケ・マス輸入は引き続き前年を下回った。生鮮空輸はプラスを維持したが、主力の冷凍チリギンが今シーズン初めて前年以下に減速したほか、終盤のベニも伸びなかった。（関…
2026年5月29日
ニッスイは２７日、最大級の国産養殖サーモンブランド「ニッスイサーモン」のメディア向け事業説明会と試食会を都内で開いた。同社の国産養殖サーモンのイメージキャラクター４年目の俳優・アーティストののんさ…
2026年5月28日
2026年5月27日
2026年5月27日
中国税関総署の統計によると、中国が４月に輸入したサケ・マス製品は主力の生鮮アトランティックサーモンが頭打ちとなり、減速を強めた。引き続き前年同期は大きく上回っているが、主力のノルウェー産がやや勢い…
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