（株）ニシウオマーケティングでは、韓国の済州島周辺で漁獲される脂の乗った大型のアジや、長崎で養殖される「旬（とき）ぶり」「長崎ハーブ鯖」「山下さんちの五島つばき鯛」などを展示、アピールする。寿司や…

　熊本県水産物輸出促進協議会は、県内で養殖するブリやタイなどの水産物の加工、輸出企業が会員となり世界各国をターゲットに販売に注力している。２０２３年８月からストップしていた中国向けの輸出再開がアナウ…

　財務省がこのほど発表した６月のブリ類の輸出量は前年同月比１４・４％減の２０５３トン、金額では３４・４％増の４３億１６７５万円。上半期の累計では１・２％減の１万５３１１トン、金額では２４・６％増の２…

　１０トン以上の棒受網船による公海サンマ操業が１０日解禁となった。全さんまによると、初日の出漁船は大型船４３隻、中型船１３隻の計５６隻と前年を１９隻上回り、新シーズンへの期待がにじんだ。　昨年同様、…

　【銚子】（株）エマック（千葉・銚子市、小沼弘行社長）は５月に稼働を始めた新工場で、生食用マイワシ加工品の製造を開始した。同施設では現在、対米ＨＡＣＣＰ認証の取得に向けて準備を進めている。認証取得後…

　タイセイヨウサバの２０２５年漁期が６月末からアイスランドでスタートし、まばらな漁獲の中で異例の高値提示が続いている。日本の主力買い付け先であるノルウェーは８月下旬からの本格化を控えるが、これを受け…

　財務省がこのほど発表した５月のブリ類の輸出量は、ベトナム向けを中心とする丸の冷凍品の減少が全体を押し下げ、前年同月比１３・６％減の２０７３トン。金額では養殖ブリの単価高で主力の米国向け冷凍フィレー…

　３年連続の漁獲増に向けて意気上がる日本国内のサンマ漁で、漁業関係者が懸念しているのがロシアによる日本産水産物の輸入制限の継続だ。中国が導入した日本産水産物の全面輸入停止に２０２３年１０月に加わるこ…

　【アンダーカレントニュース１０日】北東大西洋のサバ漁が新シーズンを迎え、先行するアイスランドの主要加工業者は冷凍製品で過去最高となる価格を提示している。資源管理への不透明感や在庫逼（ひっ）迫を背景…

　全さんまは６月２６日の２０２５年度通常総会と翌２７日に開いた理事会で、２５年漁期の公海操業の出漁日を全船８月１０日とすることを正式決定した。日本水域での操業は、トン数階層別に８月１０日、１５日、２…