テック

　海に学び、海を守り支える魚礁・海洋調査の専門メーカー、日本リーフ（株）（西畠泰司社長）は、水産業界のニーズに合わせた最適な魚礁・増殖礁を設計・開発、提案して全国各地で多くの水産業界関係者らに喜ばれ…

　【大阪】ヤンマーホールディングス（株）とソニーグループ（株）は、水中センシングに関する技術開発およびその社会実装を目的に合弁会社「ヤンマーブルーテック（株）」を先月８日付で設立、今月１日から事業を…

　フィッシュカッターツネザワ商事の「タイ三枚卸機」は、手おろしのような高い歩留まりで養殖マダイ産地の加工業者や、全国の量販店の加工センターなどから「欠かせない機械」と高評価を博している実力機だ。　８…

　パナソニック（株）の小型高温高圧調理機「達人釜」が、小ロットのレトルト食品を手軽に製造できることから人気を集めている。　「達人釜」は、１０１度Ｃ以上の温度帯での真空調理が可能で、限りなく滅菌に近い…

　漁業現場における冷凍庫不足をリーファー（冷凍）コンテナでカバーすることを提案しているＥＦインターナショナルは新タイプのコンテナの販売を始めた。　従来の主力製品でマイナス４０度Ｃからプラス３０度Ｃま…

　総合研究大学院大学や長崎大学などの研究グループは９月２５日、アオザメが冷たい深海で体温を保持するなど周囲の海水温に応じた優れた体温調節能力をもっていることを明らかにした。今後は能力の発生メカニズム…

　水産研究・教育機構は１９日、横浜市の神奈川公会堂で第２２回成果発表会を開催した。「第５期中長期計画（２０２１～２５年度）での成果」をテーマに、５年間で取り組んできた海況予測や資源評価などの研究につ…

　沖縄県で最北端の伊平屋島（いへやじま）は、沖縄本島からフェリーで約８０分に位置する。てるしの（太陽神）の島ともいわれ、古くから稲作が営まれ、サトウキビ栽培、モズク養殖が主産業となっている。島の周囲…