魚の生食でリスクとなる寄生虫アニサキスを不活性化する効果で注目を集めるパルス電流殺虫技術研究会（会長・浪平隆男熊本大学准教授）は１５日、東京・内幸町の航空会館ビジネスフォーラムで２０２５年度総会と…

　（株）イノフィス（東京・八王子市、乙川直隆社長）は１０日、「マッスルスーツＳｏｆｔ―Ｐｏｗｅｒ（Ｒ）」など計５台を、長崎・対馬市で定置網漁業を経営する日昇漁業（株）が導入した効果を発表した。機械化…

　（株）イシダテック（静岡・焼津市、石田尚社長）は１０～１３日の４日間、東京ビッグサイトで開かれた「ＦＯＯＭＡ　ＪＡＰＡＮ　２０２５」に出展し、冷凍ビンナガの脂乗り検査装置「ソノファイＴ―０１」の販…

　（株）前川製作所はこのほど、ＣＯ２コンデンシングユニット「ＣＯＰＥＬ（コペル）」の対応温度帯を超低温に広げるとともに、ブラインクーラーとして使用できるようになった。　４月にはＣＯＰＥＬ専用の故障予…

　東京科学大学生命理工学院の長澤竜樹助教や上智大学理工学部の川口眞理准教授ら研究グループは９日、親が卵を保護する繁殖戦略をもつ魚類は、卵膜（卵を保護する膜）の硬化に関わる遺伝子を失っており、成育環境…

　サケ・マスのフィレーの厄介な小骨を自動で抜くフィッシュカッターツネザワ商事の「オートピンボーン抜き機　ダブルローター型」は、２段階の抜き取り機構で高い除去率を誇る同社の人気モデル。実際、全国のサケ…

　総合スポーツ用品メーカーのミズノ（株）は、体の冷却を目的としたワークウエア「アイスタッチデバイスシリーズ」の販売を６日に開始した。電気を流すと冷却する端末（デバイス）を、冷却効果の高い位置に配置す…

　（株）ブレイズ（名古屋市、市川秀幸社長）はこのほど、三輪電動スクーター「ＥＶデリバリー」を東京・豊洲市場内の食品卸、（有）山茂に納入した。環境にやさしく安全な配達スクーターとして評価を得ており、今…