テック
2025年10月30日
食品加工機械メーカー・（株）ニッコー（釧路市、佐藤一雄社長）はブリやハマチに対応した「オートヘッダー」と「ガッターマシン」をラインアップしている。 「オートヘッダー」は魚をセットすると、自動で頭部…
2025年10月30日
2025年10月30日
都内で地元密着型食品スーパーを展開する（株）オオゼキ（石原坂潤社長）は、圧倒的なアイテム数と品質、かつ季節感豊かな売場づくりに定評がある。鮮魚部門ではバイヤーが豊洲市場に毎朝通い、定番品から掘り出…
2025年10月29日
マリノフォーラム２１（ＭＦ２１）は１１月２７日に、九州ビル（福岡市）で午後１時３０分から「漁業・養殖業におけるスマート化の推進」勉強会を開催する。定員は１００人で、１０月３１日まで専用フォーム（ｈ…
2025年10月29日
発明協会はこのほど、２０２５年度の「北海道地方発明表彰」（同協会主催、北海道発明協会共催）の受賞者を発表した。水産関係では小型漁船などの船体への衝撃緩和材を発明した運上船舶工業（有）（厚岸町）の運…
2025年10月28日
鈴茂器工（株）は２２、２３日の両日、東京・豊島区の池袋サンシャインシティ文化会館で「スズモフェア２０２５東京」を開催、象印マホービン（株）と共同開発し、来年４月に発売予定の「業務用ＩＨ炊飯器」など…
2025年10月27日
【大阪】大阪大学などが運営パートナーを務める「培養肉未来創造コンソーシアム」の第１回報告総会が１７日、大阪市北区で開かれ、培養肉に関わる企業や行政などから関係者が出席し、培養肉の研究、社会実装の最…
2025年10月24日
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