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　全水加工連主催の第３６回全国水産加工品総合品質審査会（品評会）の米国農務省アラスカシーフード賞に輝いた福岡の干物専門店、（有）進藤商店の進藤和夫会長らが２月２７日、東京・港区の八芳園で受賞にあたり…

　パルシステム連合会は２月２８日、オンラインを併用して「第２回海の産直サミット」を開催し、昨年秋に実施した「水産方針」改定を説明した。改定では、急激な環境変化にある水産業の現状を踏まえ、限られた資源…

　【大阪】回転寿司チェーン「くら寿司」を運営する、くら寿司（株）（田中邦彦社長）は、回転レーンで寿司などを流す店舗数が「国内外全６９４店舗で世界最多」であるとして、ギネス世界記録に認定されたと発表し…

　漁港漁場漁村整備促進議員連盟（鈴木俊一会長）が組織内に設置した漁港漁場整備長期計画検討委員会（田村憲久委員長）は４日、東京・永田町の衆院第二議員会館で初会合を開催し、次期漁港漁場整備長期計画（２０…

　千葉市の幕張メッセで２月１８～２０日の３日間、「第６０回スーパーマーケット・トレードショー２０２６」（全国スーパーマーケット協会主催、ＳＭＴＳ２０２６）を中核展示会とする３展示会が開かれた。６年ぶ…

　【札幌】北海道は２０２５年度補正予算で措置した「さけ定置合理化等実証事業」の実施地区を取りまとめ、国に申請、２日付で約１・９億円の交付を決定した。秋サケの長期的な不漁で厳しい経営を強いられているＪ…

　（一社）生態系総合研究所（小松正之代表）と（一財）鹿島平和研究所の共催による「東京湾ＮＢＳ国際シンポジウム」が２、３日の両日、都内の２か所で開かれ、海外の専門家らも交えながら東京湾や関東周辺水域の…

　東京・豊洲市場２月の卸会社別取扱高は、１月に続き営業日が１日少ない中で鮮魚が比較的底堅い動きだったほか、各社でまちまちだった冷凍・加工品において、それぞれ大きく伸長した品目を抱えた卸が多かったこと…

　ミドリ安全（株）（東京・渋谷区、松村乾作社長）は４月末、国内初の粉塵（じん）防爆対応の電動ファン付き作業服「クールファンＥＰ―ＬＩＧＨＴ」を新発売する。小麦粉、砂糖、でんぷんを扱う食品工場など、粉…