東京鮭鱒２５年 サケ・マス販売、冷・塩「チリギン一強」で競合商材高値でわずか
2026年1月27日
東京都中央卸売市場の集計によると、都内の３中央卸売市場（豊洲・足立・大田）が２０２５年に販売したサケ・マスは生鮮・冷凍・塩蔵を合わせて２万６９５６トンとなり、数量が前年より９・１％減少したのに対し…
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