世界に安いマグロなし 赤身供給、さらに厳しく
2026年1月14日
正当な利益で確実な稼働を 刺身用マグロ類の中でも、特に海外からの輸入割合の高い赤身価格が昨年下半期以降、急上昇している。人件費や燃油費など生産コストの増加に、円安の長期化が多少は反映された形だ。ただ…
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Turkish Salmon
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