クジラ摂取で健康長寿 有意な遺伝子の発現を確認、フレイル予防も
2025年9月29日
日本捕鯨協会は２５日に厚生労働省で記者発表会を開き、鯨肉に含まれるバレニンを摂取したヒトで、長寿遺伝子と呼ばれるサーチュインワンの発現量が有意に上がったと発表した。老化遺伝子の抑制を活発にする効果…
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