2026年2月27日(金)

変動水温、汽水で飼育短縮 完全養殖ウナギ量産化研究 いらご研・岡村氏

2025年7月15日

 東アジア鰻学会(EASEC、木村伸吾会長)は12日、東京・文京区の東京大学弥生講堂一条ホールで公開シンポジウム「うな丼の未来12・ウナギの種苗生産技術研究の最前線」を開いた。官民の講演者6人が話題…

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