ホタルイカ缶詰が宇宙日本食に 東洋食品工業短大、卒業研究引き継ぎ開発
【兵庫】東洋食品工業短期大学（兵庫・川西市）が宇宙食向けに開発した「ホタルイカ醤油味付け」の缶詰がこのほど、「宇宙日本食認証」を取得した。学生が卒業研究として引き継ぎながら、７年かけて認証にたどり…
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