2026年3月6日(金)

北海道総研の26年度新規重点研究、水産分野は2課題に着手

2026年3月6日

 【札幌】北海道立総合研究機構(道総研)はこのほど、2026年度から新たに取り組む重点的な研究課題を発表した。水産研究分野では釧路水産試験場が中心となって原料鮮度に着目した冷凍スリ身の品質向上・製造…

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