保育士に魚の捌き方伝授、「子供たちにも教えて」 札幌市場・魚食普及委員会
2026年3月5日
【札幌】札幌市中央卸売市場の水産関係事業者で組織する水産協議会・魚食普及委員会は２月２８日、同市場の調理実習室で保育士向けの料理教室を行い、魚介類の捌き方を教えた。 “保育園の先生”に魚の調理法や…
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