世界のトラウト生産、海面と淡水で過去最多の110万トンに FAO2023年
2025年4月30日
国連食糧農業機関(FAO)が発表した2023年の世界のトラウト生産は、海面養殖、淡水養殖とも前年を上回り、双方合わせて110万トン台に乗せた。初めて100万トンを超えた20年から3年で、さらに1割…
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