東京鮭鱒６月 塩蔵ギンザケの伸び際立つ 冷凍ギンは小高く微減
2026年7月29日
東京都中央卸売市場６月のサケ・マス販売は、全体的に単価の値下がりが進み、特にチリギンの下げが目立った塩蔵が大きく前年を上回った。（別表参照） 【生鮮】主力の輸入物で小幅安が続いて扱いも上向いており…
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