冷凍サケ卵、異常事態 ブリストル湾ベニ子減産で提示価格２倍に急騰
2026年7月29日
ただでさえ原卵不足にあえいでいる冷凍サケ・マス卵だが、アラスカとロシア極東の来遊不振でさらなる窮地に追い込まれている。生産者サイドから伝えられる原卵価格は昨年の２倍に跳ね上がり、到底製品価格に反映…
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