ベニズワイガニの生食期間延長 輪島で実証、１０月初旬販売 ギフトマンズワークス
ギフトマンズワークス（株）（堺市）は１０月初旬から、独自技術を現地の漁業者に導入してもらうことで長鮮度化に成功した、石川・輪島市産のベニズワイガニの販売を始めると発表した。鮮度劣化しやすく水揚げ後…
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