関西

　【西宮】古野電気（古野幸男社長）の２０２６年２月期連結決算は、売上高１４０６億１６００万円（前年同期比１０・８％増）、営業利益１６２億４６００万円（２３・３％増）、経常利益１８２億９１００万円（２…

　【大阪】イオンタウン（株）（加藤久誠社長）は２５日、大阪市住吉区にショッピングセンター「イオンタウンあびこ駅前」を開店した。グループの企業再編で近畿地区では旧（株）光洋と旧（株）ダイエーが一緒にな…

　【大阪】（株）大水（山橋英一郎社長）はこのほどコーポレートサイト（ｈｔｔｐｓ：／／ｗｗｗ．ｄａｉｓｕｉ．ｃｏ．ｊｐ／）を刷新した。企業理念、事業内容、部門紹介、歴史など、企業情報を充実させて紹介し…

　基地式の小型捕鯨は近年、生の鯨肉をメインに堅調な販売を続けている。課題は地球沸騰化など海況の変化から、ミンク、ツチともに捕獲枠を残して終漁し、厳しい経営を余儀なくされていること。一昨年捕獲できたニ…

　和歌山・太地町に２０２４年に開設された国際鯨類施設の多様な利用が進んでいる。同施設に向かって左半分は日本鯨類研究所が借り受けて、太地事務所として遺伝子、化学、生物学的分析の研究室、ウエットラボ、標…

　（株）まるげい（吉村貴亮社長）の販売する「さらし鯨」が好評となっている。「おばいけ」「おばけ」などともいわれる、さらしクジラ。近年の猛暑・酷暑では夏場はどうしても食が細りがちだが、さっぱりと食べる…

　総合水産物取扱企業・（株）マルヒロ（大阪市生野区、藤﨑保晴社長）の販売する「スモークサーモンダイス」（３００グラム、５００グラム）が、上質な脂の乗りに加え、うま味を楽しむことができ、比較的手頃な価…

　大阪湾春季シラス漁の水揚げがこのほど全国屈指の水揚げを誇る大阪・岸和田市地蔵浜にある大阪府鰮巾着網漁協（岡修組合長）で始まった。入札場には府内で操業する５９か統が８万４２７５キロを水揚げし、順調な…

　全国水産卸協会の関東地域協議会内の講演を担当した農林水産省の鈴木裕卸売市場室長は、卸売市場業界で生産性向上の取り組みがスムーズに進まない要因として心理面が大きいと示唆した。例えば「業務効率化は人減…