銚子・波崎　“日本の資源”最大活用　長距離輸送でサバ調達の多様化へ : 日刊水産経済新聞

2026年2月26日（木）

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銚子・波崎　“日本の資源”最大活用　長距離輸送でサバ調達の多様化へ

2025年8月4日

#特集：夏期銚子・波崎特集２０２５

　銚子・波崎地区では今年１～４月に、石川県から陸上輸送された生鮮サバを受け入れる、初の試みに挑戦した。加工・凍結サバ原料の在庫が圧倒的に不足する両地区とは対照的に、日本海ではサバ資源が増加している。…

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