全国有数の水産物の生産量を誇る茨城県はここ数年、水産業の成長産業化に向け、沿岸漁業での水産物のブランド化、気候や天然資源の変動に左右されない養殖技術の開発などさまざまな取り組みを進めている。主要魚…
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