ねり製品情報 ２０２５年全国チクワ・カマボコ類生産、４０万トン弱 前年反動で４年ぶり増産
2026年2月19日
食品需給研究センターが発表した昨年１２月の全国チクワ・カマボコ類生産量は、前年同月比１１・６％増の３万７１２２トンだった。１～１２月では１１・２％増の３９万８２０６トンとなり、４０万トンにはわずか…
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