2026年2月26日(木)

UMAMI 生物学に基づく予測型の養殖飼料開発へ AIプラットフォームを大幅アップグレード

2026年1月20日

 Umami Bioworks(UMAMI、本社=シンガポール)は独自開発のAIプラットフォーム「ALKEMYST™」を大幅にアップグレードし、魚類細胞が栄養素、脂質、藻類オイルをどのように代謝する…

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