食品冷凍技術推進機構が「凍結装置性能評価プロジェクト」立上げ
2025年8月21日
冷凍食品の品質向上と食品冷凍技術の普及に取り組む（一社）食品冷凍技術推進機構（ＦＦＴｅｃｈ、鈴木徹代表理事）は１９日、都内で会見し、「凍結装置性能評価プロジェクト」を立ち上げ、２０２６年度初旬にも…
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