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水産・加工
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水産・加工 2023年1月の記事 記事一覧
1月31日(火)
水産・加工
「陸上養殖」テーマに「育てる漁業研究会」開催
水産・加工
フィレスタ販売の三枚おろし機、HACCP対応で簡単洗浄
1月30日(月)
水産・加工
陸上養殖が「届け出制」、内水面振興法を一部改正
水産・加工
<22年通関統計>水産物輸入、初の2兆円超え
水産・加工
東京3市場22年取扱実績/(11月)金額増加率、1ケタに
水産・加工
<関西>シーフード専門デリカテッセン「SEA SPICE」、旬と見た目にこだわり
水産・加工
<魚市場人の飲食店>鮮菜魚 早瀬(豊洲・㈱大作早山商店)
1月27日(金)
水産・加工
千葉市場、千葉魚類1社体制で再出発
1月26日(木)
水産・加工
ニッスイ、春・夏新商品発表で「速筋タンパク」活用商品も
水産・加工
宮城県水産加工品品評会、大臣賞に木の屋石巻水産の「イタリアンバーグ」
水産・加工
商材難の鮮魚売場に季節感、丸千千代田の佃煮販売戦略
水産・加工
市場直送の「魚スク」開始、下処理を無料で対応
1月25日(水)
水産・加工
食品スーパー3団体/水産1年3か月ぶりプラス、販売統計22年12月
水産・加工
道機船連22年、給食向けフライ137万食供給
1月24日(火)
水産・加工
セイコーマート、高校生アイデアで道産ブリ商品化
水産・加工
マルハニチロ23年春季新商品、「簡単にスマート調理」
1月23日(月)
水産・加工
「煮干し削っちゃいました100グラム」発売
1月20日(金)
水産・加工
初の代替魚肉商品「フィッシュフライ」発売
1月19日(木)
水産・加工
シダックス、「ブルーシーフードパートナー」に加盟
1月17日(火)
水産・加工
<年末商戦・主要8品目>キワに好転も数量大幅減
水産・加工
ヨシムラ・フードHD、網走のマルキチを子会社化
水産・加工
お弁当・お惣菜大賞、彩裕フーズ「鮎めし」最優秀賞
1月16日(月)
水産・加工
小田原市水産市場、買参権取得期間を短縮
1月13日(金)
水産・加工
食品スーパー3団体/値上げ効果続き2か月連続増、販売統計22年11月実績
水産・加工
<流通・小売>東京都区部小売価格(11月)/水産関連の全品目前年超え
1月12日(木)
水産・加工
かっぱ寿司好調続く、12月売り上げ
1月11日(水)
水産・加工
家計調査(11月)魚介類、実質13.4%減
水産・加工
<新年特集・卸売市場>卸売市場流通と伸長するEC取引との距離感は
水産・加工
<新年特集・冷蔵倉庫>効率的で持続可能な物流へ
水産・加工
近畿大学・ニチレイフーズが「アセロラブリヒラ」共同開発
水産・加工
事業者向け「メルカリShops」簡単に売れるEC体験提供
1月10日(火)
水産・加工
カニなどをライブ販売/全漁連、NTTコムなど
1月5日(木)
水産・加工
<変わる水産消費>伸びるミールキットと冷凍魚
水産・加工
<変わる水産消費>「冷凍魚」変わる水産消費スタイル
1月1日(日)
水産・加工
<変化への適応・生産と流通>小さな芽をチャンスに変える
水産・加工
<変化への適応・見直される国産水産物>新ビジネスモデル、果敢な挑戦
水産・加工
JF全漁連/国産水産物の消費拡大・魚食普及の取組み