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「不漁」の検索結果 241〜270件目/706件中
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秋サケ情報／東北３県１１月末、岩手、後半に期待（2022年12月13日）
東北３県の秋サケ沿岸漁獲量は、岩手が１１月下旬に若干持ち直して期待をつないでいるが、１１月末時点で宮城県はすでに終盤を迎えて前年と大差なく不漁が確定。青森県は集計待ちとなっている。 「東北３県の秋サ[....]
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マダラ、首都圏で値頃／道東の豊漁受け（2022年12月8日）
冬の需要期を迎えたマダラが北海道で大量に漁獲され、首都圏の魚市場などでも安値で取引されている。昨年に続く豊漁で、不漁や円安で多くの水産物が高騰している中、数少ない値下がり品として注目され、スーパーな[....]
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秋サケ情報／４年ぶりの好漁（2022年12月2日）
北海道漁連は、今シーズンの北海道の秋サケ漁獲量について、１１月末の７万８８４６トンをもって集計を終えた。極度の不漁だった前年を６５％上回り、４年ぶりの好漁となった。 「北海道の秋サケ水揚げ日報（１１[....]
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ブリ、２歳魚減で続く高値（2022年11月28日）
全国海水養魚協会がこのほど発表した９月１日時点の在池尾数は、ブリが前年同期比２３・７％増の３５７８万尾、カンパチは２・８％減の１４１８万尾、フグは３・４％増の５４９万尾だった。ブリは昨年春の記録的な[....]
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豊洲・横浜第２・四半期決算／魚価高で全社増収増益（2022年11月24日）
首都圏の卸売市場に本拠を置く水産卸のうち上場会社５社の２０２３年３月期第２・四半期決算が出揃った。国産魚では養殖魚の減産や天然魚の不漁、輸入魚では急激に進行した円安ドル高の影響などで急上昇した魚価が[....]
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アラスカ鮭鱒最終、ＳＥマス２０年比倍増（2022年11月22日）
アラスカのサケ・マス漁獲統計は既報（１１月１４日付）の通り、アラスカ漁業狩猟局（ＡＤＦ＆Ｇ）の最終結果として今シーズンの概要が発表されているが、不漁年のマスならびにチャム（シロザケ）については、最終[....]
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＜商材シリーズ＞ブリ、カンパチシーズン本番（2022年11月14日）
気温が下がる頃は、魚がおいしくなる頃。養殖のブリ、カンパチも最大の需要期である年末を前に、脂をため込み、おいしく育っている。今期の出荷分は、昨年春の「歴史的な不漁」といわれた天然モジャコの成魚。人工[....]
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＜商材シリーズ・タコ＞年末商戦、厳しくも昨年並みか（2022年11月10日）
昨年一気に冷え込んだタコ市況だったが、今年はタコだけではなく、さまざまな水産物の魚価が上がっている状況もあり、今年の年末商戦を予想する見方はさまざまだ。今年は北海ミズダコが不漁で高値推移、年末商材と[....]
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秋サケ情報／１日現在７万５０００トン（2022年11月4日）
北海道の秋サケ漁１日の水揚げは、前日の休漁明けの分もまとまって７７９トンとなり、同日までの累計漁獲量は７万５０００トンを超えた。すでにピークを過ぎて、一部では切り上げ始めていることで今後の水揚げは日[....]
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女川「収穫祭」、サンマ炭火焼きに舌鼓（2022年10月28日）
宮城・女川町の海岸広場で２３日、「おながわ秋の収獲祭」（実行委員会主催）と銘打ったイベントが開催された。新型コロナウイルスの影響で過去２年開催できていなかった恒例の「秋刀魚収獲祭」に代わるイベントで[....]
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道産天然ブリに熱視線（2022年10月26日）
北海道産の天然ブリが小売店の拡販商材として存在感を増している。秋サケ狙いの定置網漁業者にとっては混ざって獲れる?２番手の魚?だったが、ここ数年は漁獲量が高い水準で推移。今年は早くから脂乗りに優れた良[....]
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水産のＳＫＵ減少傾向、２２年スーパー年次統計（2022年10月25日）
食品スーパーの業界３団体（全国スーパーマーケット協会、日本スーパーマーケット協会、オール日本スーパーマーケット協会）がこのほどまとめた２０２２年「スーパーマーケット年次統計調査報告書」によると、カテ[....]
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マサバ、イワシ資源「増加傾向」（2022年10月21日）
宮城県石巻市の石巻魚市場で１９日、漁業情報サービスセンター（ＪＡＦＩＣ）が水産関係者との意見交換会を開いた。サンマやイカ、秋サケなど、秋に盛漁期を迎える多くの魚種に不漁が続く中、まとまった漁獲に期待[....]
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主要港・鮮カツオ水揚げ、首位争い異例の展開 （2022年10月18日）
生鮮カツオの水揚数量をめぐる主要港の首位争いが終盤までもつれ込む異例の展開となっている。理由は夏場以降の漁獲不振に伴う王者・気仙沼港の伸び悩み。例年なら大量に積み足して秋を待たずに独走状態となるが、[....]
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名取市閖上「さんま祭り」炭火焼きサンマに舌鼓（2022年9月28日）
宮城県名取市閖上のゆりあげ港朝市で２５日、炭火で焼いたサンマを無料で振る舞う「さんま祭り」が開かれた。不漁の影響で例年よりも１か月遅れの開催となったが、秋の味覚を求める大勢の家族連れで賑わった。[....]
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サケ・マス情報／アラスカのマス漁、ほぼ予想通りに（2022年9月22日）
アラスカのマスは、９月に入ってサウスイースタン（ＳＥ）４２万尾、プリンスウィリアム湾（ＰＷＳ）１６万尾など全体で６１万尾の追加にとどまりほぼ終漁した。コディアックとその他に含むロアークックが予想外に[....]
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サケ・マス情報／アラスカ最終盤に、残すはギンとチャム（2022年9月7日）
米国アラスカ漁業狩猟局（ＡＤＦ＆Ｇ）の集計によると、９月３日現在のサケ・マス漁獲実績は１億５２６３万尾で、前年同期比２９・２％の減少。不漁年ながらもマスも終漁色を強めており、残すは終盤のギンやチャム[....]
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極東サケ・マス、マス伸び悩む（2022年9月1日）
ロシア極東８月２５日現在のサケ・マス漁獲量は別表の通りで、不漁年のマスは前年同期の３分の１ほどに落ち込み、ベニは２割ほど増加した。マス不漁年で全体では４割強にとどまっており、２年前の同期と比較しても[....]
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23年度水産予算、概算要求額２６０４億円（2022年8月25日）
自民党水産部会・水産総合調査会合同会議が２３日、自民党本部で開かれ、水産庁が示した２０２３年度水産関係予算概算要求案、税制改正要望案、水産庁組織・定員要求案などを原案通り承認した。来年度予算要求額の[....]
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サケ・マス情報／ロシア極東、中盤から漁獲失速（2022年8月25日）
ロシア極東のサケ・マス漁は中盤以降やや伸び悩み、西カムチャツカのベニが止まったほか、不漁年のマスも２年前の同期を下回っている。マスが豊漁だった前年同期比では、全魚種合わせた漁獲量は４割強にとどまって[....]
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アラスカ、マス２年前の２割増（2022年8月25日）
アラスカのサケ・マス漁は、前半のベニが終わって中盤以降マスやチャム（シロザケ）の漁獲が上向いているが、マスは豊漁年の昨シーズンを下回っているのは当然としても、２年前の不漁年を大きく上回っており、チャ[....]
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冷凍刺身・寿司、定着の兆し（2022年8月24日）
刺身・寿司は水産界で最強のファストフードとして、魚調理離れが進んだ現代でも人気を集めてきた。しかし、新型コロナウイルス感染拡大に伴う買い物頻度の低下や不漁・買い負けの深刻化による仕入れ値の高騰で、従[....]
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マサバ、来遊早期化の期待（2022年8月22日）
秋に盛漁期を迎える主要６魚種の来遊見通しが出揃った。年々深刻化している不漁・魚体の小型偏重を一変させるような明るい材料には乏しかったものの、マサバで盛漁期の前倒しが期待されているほか、低水準ながら秋[....]
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サケ・マス情報／昨対９割まで低下（2022年8月17日）
アラスカのサケ・マス漁は、８月を境に漁獲の主力がベニザケからマスに切り替わったものの、マスは不漁年でまとまりを欠き、後半は全体的に伸び悩み傾向を強めている。ベニこそ新記録となったブリストル湾を中心に[....]
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＜静岡の水産＞薮田・県漁連会長／施策活用し漁家経営安定化（2022年8月8日）
静岡県漁連の薮田国之会長（南駿河湾漁協組合長＝写真）に７月下旬、最近の漁業情勢や取り組みなどについて聞いた。 ◇主要魚種の不漁などが続いていますが、県下の漁業情勢について現状はいかがですか。 ◆[....]
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＜青森の水産２０２２＞厳しい状況を打開へ（2022年8月2日）
３面を海に囲まれ、豊かな水産資源に恵まれてきた水産先進県・青森。しかし近年、主力魚種のイカをはじめサケなどの主要魚種の不漁が漁業者の経営を苦しめている。加えて長引く新型コロナウイルスの影響で、生産だ[....]
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極東カムチャツカ、ベニ２万トン台に（2022年7月28日）
ベニの漁獲はロシア極東カムチャツカ方面でも順調だ。２５日までの漁獲状況では、東カムは１万４１３８トン、西カムは８７２２トンで、合計２万２８５９トンと２万トンを超えた。前年同期の２・３倍で、過去２年続[....]
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サケ・マス情報／アラスカ、早くも１億尾超す（2022年7月26日）
アラスカのサケ・マス漁は、ブリストル湾のベニザケが５８００万尾台に乗せて最終盤を迎えたのに対し、代わって不漁年ながらカラフトマスがまとまりだした。米国アラスカ漁業狩猟局（ＡＤＦ＆Ｇ）によると、現地２[....]
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広がるオルタナティブフード（2022年7月25日）
昨今の海洋環境の変化は著しく、これまで食卓に当たり前に並んできたような水産物でも、不漁に悩まされている。資源減少による魚価の高騰も顕著で、一部ではその魚を食べる文化そのものの存亡も危ぶまれる事態とな[....]
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広がるオルタナティブフード（2022年7月25日）
昨今の海洋環境の変化は著しく、これまで食卓に当たり前に並んできたような水産物でも、不漁に悩まされている。資源減少による魚価の高騰も顕著で、一部ではその魚を食べる文化そのものの存亡も危ぶまれる事態とな[....]
