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地 方
「陸っぱり釣り」取込みを、アプリ管理の静岡・田子港の事例紹介
カ ニ
オ海毛ガニ3割減370トン、魚価は8割高の高水準
水産・加工
冷食利用実態調査、週頻度女性1.8回、男性1.7回
サケ・マス
「佐渡サクラマス」到来、山津水産が新潟中央市場で販売
その他
セブン&アイ決算会見/食領域協業維持を最優先、スーパー事業の上場方針
水産・加工
仙台水産が研修会、海水温上昇の影響学ぶ
海 外
「12州」テーマに料理フェア、米国総領事館ATOらが農水産物をPR
水産・加工
「九州祭ばい!」スシロー、全国で開催
ブ リ
「かぼすブリ」使い料理教室、京都市場・大分県と共同企画
最 新
岩手・久慈育ち琥珀サーモン、1.5㌧を初水揚げ
ピックアップ
【魚食(うぉーく)にっぽん】
次世代へつなぐ「鰻愛」
(2024年6月24日)
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【スイケイマーケット】
アラスカのサケ・マス漁、漁場間で好不漁格差開く
(2024年7月26日)
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