＜豊洲の旬＞生鮮マアジ／長崎、佐賀　鮮魚サイズ好調

2024年4月1日

　生鮮マアジは、２月はシケで集荷に苦戦したものの、３月に入ると一転し、長崎を主体に佐賀からも潤沢に入荷。サイズも鮮魚向けが中心なことで、好調な販売となっている。

　東京都中央卸売市場の週間市況によると、一日平均上場数量は、３月３週で５５・７トン
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