生鮮マアジ/(3月)鮮魚向けが好調、数量・価格ともに安定

2021年4月14日

 3月の東京・豊洲市場の生鮮マアジの取扱数量は1195トンと、前年同月より41・4%多く、過去5年平均も11・2%上回った。平均価格は、値頃感のあるキロ500円前後。数量・価格ともに安定していた。[....]