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2020年8月25日
東京都中央卸売市場7月の塩蔵魚卵販売は、前年の半値にまで急落したイクラの荷動きが優先している以外は、ほぼ前6月までの荷動きを踏襲した。価格は品目によって多少の強弱がみられた。
「東京市場の魚卵販売動向」本紙参照[....]