＜豊洲の旬＞天然マダイ／長崎・福岡で潤沢な水揚げ　

2023年4月26日

　天然マダイは、３月から長崎、福岡のまき網・定置物中心に釣り物も順調に上場している。

　東京都の市場取引情報日報によると３月から４月中旬にかけて、高値の中央値は刺身向けの釣り物主体でキロ２０００円を維持、前年や一昨年と比較すると５００円ほど高くなった。[....]