＜豊洲の旬＞カツオ／各地で順調な水揚げも買いは弱く

2023年4月17日

　生鮮カツオは、３月下旬から量販店・スーパーで好まれるサイズである２～６キロサイズの水揚げが主要漁港の鹿児島、宮崎を中心に、高知、三重、静岡でもまとまっている。

　４月に入ると小笠原諸島の釣り物も房州勝浦で揚がり始め、全国で潤沢な水揚げが続いている。[....]