＜豊かさは海から～ノルウェーの見る先＞⑨サーモン加工も効率的に　

2022年11月7日

　ホフセス社には海面養殖場だけでなく、子会社であるシーフードファーマーズ社のサーモン加工場も見学させてもらった。オーレスンの北西に位置するバルデロイ島にある施設では、これもまた機械化によって効率的な生産が行われていた。[....]