<商材・カツオ>産地動向(勝浦)首都圏市場へ高鮮度を供給

2023年5月12日

 生鮮カツオの主産地の中で首都圏市場へのアクセスが最もよい千葉・勝浦港は4月、不漁にあえいだ前年(106トン)の16倍、過去6年で2番目となる1697トンの水揚げ(漁業情報サービスセンター運営の「おさかなひろば」)をまとめる幸先のよいスタートを切った。[....]