道定置協会/秋サケ資源を次世代に

2021年10月25日

 北海道定置漁業協会と札幌消費者協会の共催による「秋さけ食育講座」がこのほど、札幌エルプラザで開催された。地球環境が変化する中、秋サケ資源を次世代にどう残していくかは消費者にとっても大きな関心事。[....]