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東京魚卵(10月)カズノコ出足不振
スイケイマーケット
ロシア情報/極東サケ・マス、勧告全体で4割減(5月9日)
荷受扱い情報/豊洲4月、集荷・販売とも好調(5月9日)
ニシン情報/シトカ85%残す(5月9日)
<土用の丑を占う>①中国ロストラータに値頃感、円安で恩恵消える(5月9日)
ウナギ情報/稚魚池入れ、3月末で輸入が過半(5月8日)
東京魚卵(10月)カズノコ出足不振
2023年11月22日
東京都中央卸売市場10月の塩蔵魚卵販売は、全体的に高値による販売数量の減少が目立った。特に本格的な商戦に入ったカズノコ類の減少が著しかった。[....]
記事の続きは本誌へ
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秋サケ情報/岩手上向かず
(2023年11月22日)
東京鮭鱒(10月)冷ギンのみ増加維持
(2023年11月22日)
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東京魚卵(9月)イクラ手控え減少?
(2023年10月24日)