スリ身情報／在庫５万トン台に回復

2022年9月15日

農林水産省の冷蔵水産物在庫量調査によると、６月末現在のスケソウおよびその他スリ身の全国在庫は合計５万２７６トンとなり、２０１９年１１月以来、２年７か月ぶりに５万トン台を回復した。特にその他スリ身の入庫が顕著で、全体では前年同期を１３・８％上回っている。

「冷凍スリ身の在庫推移」」本紙参照[....]