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冷バチ相場高騰止まらず、三崎市場で1300円に迫る

2017年10月23日

 三崎魚市場で取引されている冷バチ相場の高騰が止まらない。今年7月にキロ1200円台に乗せ、9月のキロ単価は1284円と、1300円台に迫る勢い。冷バチの品薄感が払拭(しょく)されないこともあり、仲買業者の間に「冷バチは、このまま年末まで高値が続く」との見方が強まっている。[....]