為替影響連載④/養殖ハマチ、浜高進行で為替の恩恵低減

2022年6月2日

 国が進める輸出促進の重点品目とされている養殖ブリは、本来であれば為替の恩恵で海外販売向けのドル価が下がり輸出量が増えてもいい環境だ。ただ、供給の少なさで昨シーズンから国内相場は空前絶後の高値圏で推移。[....]