為替影響連載②/サケ・マス、異常な高騰続く

2022年5月30日

 4月以降、高値だったサケ・マスの国際価格はさらに急騰。新型コロナウイルス明けの経済正常化に伴う世界の主要都市での需要回復に、コロナ禍に加えてウクライナ情勢で混乱したサプライチェーンや供給体制が追い付かなかったためで、アトランティックを中心に国際サケ市況のかつてない異常高騰が続いている。[....]