11月末在庫、カズノコ出庫微増

2024年2月9日

　農林水産省の冷蔵水産物在庫量調査１１月末によると、塩カズノコは暮れの出荷が本格化して月末在庫が順調に減少したほか、冷凍ニシンは入庫が少なく軽減が進んだ。

「塩蔵カズノコと冷凍ニシンの在庫推移」本紙参照[....]