冷蔵水産物流統計／（３月）冷凍ニシンの出庫増加

2018年5月23日

　水産庁の冷蔵水産物流通統計によると、３月末の塩カズノコ、冷凍ニシンの主要冷蔵庫における全国在庫では、冷凍ニシンの出庫が目立った。月末在庫はいずれも引き続き前年同月を上回っている。

「塩蔵カズノコと冷凍ニシンの在庫推移」本紙参照[....]