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2021年3月29日
前回は日本で典型的なスペイン料理として出されているパエリャが、どれほどインチキかということを書いたが、欧米での怪しげな日本料理を考えれば、それほど目に角を立てることもあるまい。又正式の作り方を知っていても、その味は日本人に馴染まないと言う理由で、日本向けに[....]
