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2020年5月18日
沖合に出て回遊しているサケ（所謂サケマス）を獲るのが沖合漁業なのだが、サケは産卵回帰で川に入ると餌は摂らず、脂肪が抜けて不味くなってしまう。所が沖合で索餌回遊中のサケは脂がのって本当に美味かった。現在でも漁期初めに河川に若いサケが迷い込むことがあり、[....]
