荷受扱い情報／豊洲１月、冬季商材売れ口好調

2024年2月7日

　東京・豊洲市場１月の卸会社別取扱高がまとまった。昨年同月よりも営業日数が１日短かったことで、全体の数量・金額はともに若干減。下旬にはシケや月夜休漁も重なったことから大衆魚種は厳しい販売を強いられた。

「豊洲卸7社の取扱高（2024年1月）」本紙参照[....]