築地シラス干／４?６月近年最多の入荷、出遅れ一転潤沢に

2017年7月27日

　東京・築地市場における２０１７年度第１・四半期（４?６月）のシラス干入荷が、３か月の合計で３０００トンを超え、３０２９トン（前年同期比１１４％）と近年で最多となった。４月は極少入荷にとどまったものの、５、６月の記録的入荷増が貢献した。マイワシ資源の増大を背景に、マシラス（マイワシ稚魚）が多く混じることで春漁のボリュームが膨らんでいる。[….]

「４?６月期の東京・築地市場のシラス干入荷量」本紙参照