尾肉最高値キロ40万円、仙台にニタリ生肉2トン

2023年8月9日

セリ場に並ぶニタリ生肉

 仙台市場に8日、商業捕鯨で限定生産されたニタリクジラの生肉2トンが今年初めて入荷した。共同船舶(株)が所有する大型捕鯨母船・日新丸の生産品で、内訳は赤肉1・5トンと尾肉0・5トンだった。[....]