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2020年5月27日
水産庁の冷蔵水産物流通統計によると、塩カズノコの3月末全国在庫は出庫がやや増えて再び前年以下となり、冷凍ニシンは入庫が増えてプラスが続いた。
塩カズノコ3月の入庫量は2月と同じ231トンで、前年同月と比較して60・8%減と
「塩蔵カズノコと冷凍ニシンの在庫推移」本紙参照[....]