マグロ情報／豊洲１月、冷バチ1120円へ続伸

2024年2月16日

　豊洲市場における１月の冷凍大バチ（４０キロ上）の上場本数は８３０１本だった。前年同月から２％減だが営業日数が１日少ないので、ほぼ前年並みといえる。西経・太平洋産の公表値キロ当たり中値は１１２０円（前年同月比９％安）で、１２月の１０５５円から続伸。

「豊洲市場の冷凍メバチ（40㌔上）・西経・太平洋産の中値推移」本紙参照[....]