スケコ在庫回復、全国５月末

2023年8月28日

　農林水産省の冷蔵水産物在庫量調査によると、塩蔵スケコの５月末全国在庫は１万２２７７トンとなり、前年同期を４・９％下回りながらも、実質的には増加傾向を強めてきた。

「塩蔵スケコの全国在庫推移」本紙参照[....]