スケコの在庫減少、１月末

2023年4月19日

　冷蔵水産物在庫量調査によると、全国１月末の塩蔵スケコ在庫は引き続き減少した。コロナ明けの一般家庭消費が鈍化したためか、昨年同月に比べて入・出庫がともに大きく低下した。

「塩蔵スケコの全国在庫推移」本紙参照[....]